FoodTech

Découvrez les tendances de l’innovation agricole et alimentaire
Une publication proposée par Capucine Grandsir, Responsable sectorielle agriculture et alimentation chez Bpifrance. Digitalisation, Robotisation et transition énergétique des exploitations agricoles L’agriculture numérique Pour 77% des agriculteurs...

Les 20 chiffres 2025 du marché de l’Agritech à connaître
Une croissance globale forte, mais plus sélective Le marché mondial de l’Agritech continue de croître à un rythme remarquable. Selon plusieurs études sectorielles, sa valeur était estimée à 27,38 milliards...

Les 8 startups Foodtech qui révolutionnent le secteur de la Food en 2025
L'essor de la Foodtech en France La Foodtech englobe les technologies et innovations appliquées à l'ensemble de la chaîne alimentaire, depuis la production jusqu'à la consommation. Son importance croissante s'explique...

Aurore Baudry prend soin de ses collaborateurs et de vos papilles
Elle nous présente à la fois les enjeux de la restauration d'entreprise et ceux de son métier de responsable RH. Au cœur de ses préoccupations : le bien-être de chaque...

Innover de la production à la consommation pour la souveraineté alimentaire française
Une publication proposée par Capucine Grandsir, analyste foodtech et agritech et Nadia Sekher, responsable sectorielle agriculture et agroalimentaire, chez Bpifrance. 1. Nouveaux modes de production agricole et d’élevage a....

Cuisiner l’avenir : nos assiettes en 2030
VOIR LE RECAPITULATIF DE CET EVENEMENT SUR BIG MEDIA Dans un monde en constante évolution, notre alimentation ne fait pas exception. Comment nourrir les Hommes au regard de la...

Foodles : la cantine connectée dans votre entreprise
La cantine connectée, une révolution pour la cantine d’entreprise ? La pandémie de Covid-19 et les périodes de confinement ont profondément transformé les entreprises. Si l'adaptation au travail à...

La souveraineté alimentaire au cœur de l’innovation en 2022
Une publication proposée par Capucine Grandsir, Analyste technologies durables chez Bpifrance, et Ariane Voyatzakis, Responsable du secteur agroalimentaire chez Bpifrance. 1. Innover pour réussir la transition alimentaire a. Les nouvelles sources...

L’innovation pour une alimentation souveraine, saine et durable
Photo par Sebastien via Unsplash Les crises actuelles liées au changement climatique, à la pandémie du covid et à la guerre en Ukraine ont mis en lumière l’impératif...